化学と教育

化学教育　徒然草
クイズの時代…渡辺　　正 139
ヘッドライン：石油利用の化学技術
石油利用の今昔…冨永　博夫 140
石油の水素化精製…石原　　篤・加部　利明 148
油の流出とその対策…岡田　光正 152
乗り物の燃料…村上　一幸 156
レーダー
ダイオキシン問題とは…山下　信義 160
重金属ストレスに立ち向かう植物の知恵…小畑　　仁 162
化学実験虎の巻
過酸化水素の分解反応に関する工夫…提案：黒河　正幸，追試：加賀　理夫 164
講座：現代社会を支える高分子材料(3)
形状記憶高分子の基礎知識…中山　和郎 166
講座：どうしてそうなるの(1)
タンパク質構成アミノ酸はなぜL体なのか…胸組　虎胤 170
論文
寒天中における銀樹凝集体の形態変化…本田　数博・森　　義仁 176
周期律
濃硫酸の関与する反応の化学反応式についての一考察…大川　　忠 180
ホログラフィーフィルムを利用したポケット分光器…曽根　興三・若林　文高 182
「氷+硫酸」は冷える―寒剤の物理化学…木村　　優 184
教育実践例
コバルト錯体・幾何異性体の合成・単離実験の教材化…立屋敷　哲・宮前　　博・山本　達夫・村岡　　亘 186
小・中・高のページ
ブドウジュースを用いた電気ペン…谷川　直也 188

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